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Dolcetti fatti in casa per cani senza cereali

Panoramica

  • Orario di lavoro: 50 min
  • Resa: 52 leccornie
  • Livello di abilità: principiante

Sapevi che i cani possono soffrire di celiachia? È interessante notare che è il Setter irlandese che è stato identificato come una razza a rischio di sviluppare la celiachia. E i cani possono soffrire dei distinti sintomi autoimmuni della celiachia, tra cui perdita di peso, disturbi gastrointestinali, disturbi del pelo e della pelle, debolezza e mancanza di crescita.

Avrete notato che l’industria alimentare per cani offre sempre più prodotti alimentari per cani “senza cereali”. Questo perché veterinari e proprietari di animali domestici stanno scoprendo che alcune razze di cani prosperano con diete che eliminano i cereali, compresi i cereali che contengono glutine come grano, orzo, segale e avena contaminata e persino cereali che non contengono glutine, come il mais, soia e persino riso.

Se il tuo veterinario ha raccomandato una dieta “senza cereali” per il tuo cane, può essere una curva di apprendimento confusa. Oggi sono disponibili molti alimenti per cani senza cereali e la buona notizia è che puoi facilmente cuocere dolcetti per cani per il tuo migliore amico senza cereali. Il vantaggio di preparare prelibatezze per cani senza cereali / glutine fatte in casa è che puoi utilizzare ingredienti di alta qualità e nutrienti per uso umano. Puoi persino offrire ai tuoi familiari a quattro zampe biscotti biologici per cani senza spendere troppo.

I nostri dolcetti fatti in casa per cani senza glutine / cereali sono realizzati con grano saraceno nutriente, una ricca fonte di proteine, antiossidanti, minerali e fibre. La farina di lino è un’ottima fonte di acidi grassi essenziali omega-3 di origine vegetale, purea di zucca, uova e brodo di pollo. Buono per le persone e buono per il pes!

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Di cosa avrai bisogno

Attrezzature / strumenti

  • 2 teglie grandi
  • Pergamena
  • Ciotola grande
  • Robot da cucina o robot da cucina
  • Paletta per gelato (opzionale)

Materiali

  • 2 tazze di farina di grano saraceno
  • 1/2 tazza di semi di lino macinati (farina di lino)
  • 2 uova grandi
  • 1 tazza di purea di zucca in scatola
  • 1/4 di tazza di brodo di pollo o di manzo

Istruzioni

  1. Preriscaldare il forno a 350 F.

  2. Foderare due grandi teglie con carta da forno o tappetini in silicone

  3. Mettere la farina di grano saraceno e la farina di lino macinata in una grande ciotola. Aggiungere la purea di zucca, le uova e il brodo di pollo o di manzo. Usa una frusta elettrica o una planetaria e batti a fuoco alto fino a ottenere un composto liscio e molto denso.

  4. Per una preparazione facile, usa un misurino caricato a molla equivalente a 1 cucchiaio (come una paletta per gelato) per far cadere cumuli arrotondati di miscela sulle teglie preparate. Usa una forchetta per premere sui cumuli, proprio come fare i classici biscotti al burro di arachidi. Immergere frequentemente la forchetta nell’acqua per evitare che si attacchi e premere i cumuli fino a quando non sono spessi circa 1/4 di pollice.

    Mancia

    Per gli animali di piccola taglia, usa un cucchiaino invece di un cucchiaio per far cadere mucchietti di pasta sulle teglie.

  5. Cuocere in forno preriscaldato per 20 minuti. Rimuovi i vassoi e capovolgi le leccornie per cani. Rimettere in forno e cuocere per altri 20 minuti. Al termine, i biscotti dovrebbero risultare duri al tatto. Raffreddare completamente su una griglia di raffreddamento.

  6. Una volta completamente freddi , metti i biscotti per cani in un contenitore ermetico. Se i biscotti non si raffreddano completamente quando vengono conservati, potrebbero diventare mollicci. Se ciò accade, croccare nel forno preriscaldato per circa 8 minuti OPPURE conservare in una piccola borsa da pranzo di carta invece che in plastica.

  7. A seconda della frequenza con cui offri le leccornie al tuo cane, avvolgi strettamente e congela parte del lotto, scongelalo e usalo secondo necessità.

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