La vaniglia è un ingrediente che viene utilizzato in un’ampia varietà di alimenti, ma è sicuro per il tuo cane mangiare? Continua a leggere per saperne di più.
Cos’è la vaniglia?
La vaniglia è una spezia derivata dalle orchidee del genere omonimo. L’orchidea vaniglia è una pianta simile a una vite che cresce sugli alberi. La parte della pianta che viene utilizzata è il baccello, comunemente indicato come il fagiolo.
La vaniglia è un ingrediente potente e ci sono una varietà di forme e usi. Ci sono un paio di specie principali utilizzate per produrre i baccelli di vaniglia coltivati in tutto il mondo per uso culinario. Hanno sottili differenze nei loro sapori e aromi e il fagiolo del Madagascar è la varietà più popolare.
Quando i fagioli vengono raccolti passano attraverso un lungo processo di essiccazione e, da lì, possono essere utilizzati in una varietà di modi diversi.
- Baccelli di vaniglia: ogni baccello di vaniglia lungo e sottile contiene migliaia di minuscoli semi all’interno del loro guscio. Questi vengono acquistati interi ed essiccati ei semi vengono raschiati dal baccello per essere aggiunti come aroma naturale.
- Vaniglia in polvere: creata da baccelli di vaniglia essiccati macinati. È comunemente usato come dolcificante naturale.
- Estratto di vaniglia: questa è una soluzione liquida concentrata ottenuta immergendo i baccelli di vaniglia in acqua e alcool per circa due mesi. Viene utilizzato più spesso nella cottura rispetto ai fagioli stessi in quanto è meno costoso e più conveniente.
- Pasta di baccelli di vaniglia : è una combinazione di polvere di vaniglia ed estratto di vaniglia concentrato.
- Aroma di vaniglia: è simile all’estratto di vaniglia ma, nell’aroma di vaniglia, i baccelli sono immersi in glicole propilenico invece di alcool.
È sicuro nutrire il tuo cane con la vaniglia?
Quindi, se il tuo cane dovesse infilare un baccello di vaniglia e mangiarlo, è improbabile che causi grossi problemi, a parte, forse, un po ‘di mal di pancia.
Tuttavia, se dovessero contrastare il surf e bere una bottiglia piena di estratto di vaniglia, questo potrebbe essere molto più problematico.
L’estratto e l’aroma di vaniglia sono tossici per i cani a causa dell’elevato contenuto di alcol e bere anche solo una parte di una bottiglia potrebbe essere un serio rischio per la salute, soprattutto per i cani più piccoli.
Mentre è improbabile che le torte e altri alimenti che utilizzano l’estratto di vaniglia contengano abbastanza da causare un problema (di solito vengono utilizzate solo poche gocce per la cottura), nutrire le torte per cani e altri dolci dessert non è qualcosa da incoraggiare.
Le elevate quantità di zucchero potrebbero rappresentare un problema in termini di obesità, diabete e salute dentale. I prodotti da forno spesso contengono anche molti ingredienti ricchi, compresi i latticini e questo può portare a disturbi di stomaco. Più seriamente, vengono spesso aggiunti dolcificanti artificiali come lo xilitolo e questo è altamente tossico per i cani, anche in quantità molto piccole. Inoltre, il cioccolato e l’uvetta non sono rari nelle torte e anche questi sono tossici.
Potenziali preoccupazioni per la salute
Se il tuo cane ingerisce una quantità significativa di prodotti da forno con estratto di vaniglia o lo beve direttamente dalla bottiglia, ciò può causare sintomi gravi e, in casi estremi, potrebbe essere fatale per il tuo cane.
Il contenuto di alcol nell’estratto di vaniglia può essere dannoso per il tuo cane anche a piccole dosi. La gravità della tossicità può variare notevolmente a seconda del tipo e della quantità ingerita e delle dimensioni dell’animale.
L’alcol viene assorbito molto rapidamente nei cani di un sistema di cani e possono mostrare gli effetti entro 30-60 minuti. I sintomi possono variare da lievi a gravi e pericolosi per la vita.
Sintomi di avvelenamento da estratto di vaniglia
- Diarrea
- Disorientamento, confusione
- Vomito
- Battito cardiaco lento
- Letargia
- Disidratazione
- Convulsioni
- Morte
Se sospetti che il tuo cane abbia ingerito un prodotto come l’estratto di vaniglia, è necessaria una visita alla clinica veterinaria.
Cosa fare se il tuo cane mangia estratto di vaniglia o aromi?
Se il tuo cane ingerisce accidentalmente l’estratto di vaniglia, dovresti prima rimuovere la tossina dalla portata del tuo cane e cercare di identificare cosa ha mangiato, quanto e il tempo. Con la tossicità, prima i cani vengono curati e più informazioni puoi fornire al tuo veterinario, meglio è.
Anche se pensi che il tuo cane abbia ingerito solo una piccola quantità o che non si notino sintomi, parlare con il tuo veterinario per essere rassicurato o per ricontrollare è sempre una buona idea.
In sintesi, sebbene non tutte le forme di vaniglia siano tossiche per il tuo cane, è meglio evitare di darle da mangiare al tuo cane.
