Salmonella le infezioni nelle persone possono venire da una serie di fonti, ma la fonte più comune è il cibo gestito in modo improprio. Salmonella i batteri possono essere ospitati nei tratti gastrointestinali di molte specie di animali, tra cui pollame, bovini e suini, presentando un rischio di contaminazione di carne e uova durante la lavorazione. Ma Salmonella può essere trasportato anche da animali domestici, inclusi gatti, cani, ricci, rettili e anfibi. Fino al 90% dei rettili sono portatori naturali di Salmonella ceppi di batteri che sono specifici per loro e non mostrano segni di malattia. Il problema con i rettili e gli anfibi, rispetto ad altri tipi di animali domestici che sono Salmonella portatori, è che portano i batteri con così alta frequenza. Pertanto, è prudente assumere che tutti i rettili e gli anfibi possano essere una potenziale fonte di Salmonella.
Il rischio di Salmonella Infezioni alle persone
Il problema della Salmonellosi associata ai rettili non è nuovo, specialmente nei bambini. Nel 1975, un’eruzione di Salmonella le infezioni che hanno coinciso con un aumento di popolarità delle tartarughe hanno spinto la Food and Drug Administration a vietare la distribuzione di tartarughe di dimensioni inferiori a quattro pollici di lunghezza negli Stati Uniti. Questo sembrava avere successo nel ridurre l’incidenza della Salmonellosi associata ai rettili in modo piuttosto drammatico, ma l’incidenza è aumentata nuovamente negli ultimi anni. Si pensa che questo aumento Salmonella le infezioni possono essere il risultato della maggiore popolarità e disponibilità di una varietà di rettili e anfibi come animali domestici.
Nel suo rapporto settimanale Morbidity and Mortality del 12 dicembre 2003, i Centri statunitensi per il controllo e la prevenzione delle malattie (CDC) hanno pubblicato un nuovo rapporto sulle infezioni associate ai rettili di persone con Salmonella batteri chiamati Salmonellosi. La salmonellosi è grave e potenzialmente fatale nelle persone, specialmente nei bambini piccoli o in chiunque abbia un sistema immunitario indebolito. Il CDC stima che 74.000 casi di Salmonellosi all’anno siano associati all’esposizione a rettili o anfibi, sia direttamente che indirettamente, il che rende questa preoccupazione significativa per la salute pubblica. Il rapporto del CDC rileva inoltre che i bambini sono maggiormente a rischio per la Salmonellosi associata ai rettili e che molti proprietari di rettili e anfibi non sono consapevoli dei rischi. I rapporti precedenti e successivi hanno aggiunto quello Salmonella può essere ospitato anche da anfibi e altri animali domestici.
Sintomi di a Salmonella Infezione nelle persone
Salmonella prevalentemente provoca gastroenterite negli esseri umani, quindi i sintomi includono nausea, crampi e diarrea. Di solito non è un problema serio negli adulti sani. I bambini, gli anziani e le persone immunocompromessi, al contrario, sono soggetti a infezioni più gravi, comprese complicazioni come la meningite.
Prevenire Salmonella Infezioni nelle persone
- Il CDC raccomanda che i rettili o gli anfibi non siano tenuti in casa con bambini di età inferiore ai cinque anni o con chiunque sia immunocompromesso per qualsiasi motivo.
- I bambini sotto i cinque anni e le persone immunocompromesse dovrebbero evitare il contatto, diretto o indiretto, con rettili e anfibi poiché la Salmonellosi può essere trasmessa in entrambi i modi.
- Educati a te stesso Salmonella se stai cercando di avere o hai già un animale domestico, specialmente se si tratta di un rettile o di un anfibio.
- Le mani devono essere lavate accuratamente con acqua e sapone ogni volta che si maneggia un rettile o un anfibio.
- I rettili e gli anfibi non dovrebbero essere autorizzati a vagare liberamente nelle zone di vita o in cucina.
- Gabbie e attrezzature per rettili e anfibi non devono essere puliti in cucina. Lavandini o vasche utilizzate per la pulizia delle attrezzature e dei rettili da bagno devono essere disinfettati successivamente con una soluzione di candeggina.
- I centri diurni, le scuole dell’infanzia, ecc. Non dovrebbero ospitare rettili o anfibi.
I bambini possono avere i rettili per animali se Salmonella è un rischio?
I bambini sani sono in genere più suscettibili a Salmonella infezioni in parte perché hanno meno probabilità di lavarsi le mani regolarmente. Dopo aver maneggiato un animale domestico, specialmente uno piccolo come un rettile o un anfibio, i bambini non possono lavarsi le mani e invece mettersi le mani in bocca. Molti bambini hanno i rettili per principianti come animali domestici, ma devono sempre essere sorvegliati quando li maneggiano, li alimentano o toccano l’interno del loro recinto e le loro mani devono essere lavate quando sono finite.
Spesso i bambini mettono in bocca cose che non dovrebbero, inclusi piccoli rettili. Se è noto che il tuo bambino fa cose del genere, probabilmente non dovrebbe avere accesso a un rettile abbastanza piccolo da stare in bocca.
A cura di Adrienne Kruzer, RVT
